워싱턴한국문화원(황준석 문화원장)은 대한민국 최대 명절인 설날을 맞아 한국의 설날을 축하하며, 미국 현지인들을 비롯한 세계인에게 한국 문화를 대표하는 김치를 소재로 ‘김치 유니버스’ 영상물을 기획 제작하여 방영한다. 

‘김치 유니버스 시리즈(The Kimchi Universe Series)’는 현지인들이 김치를 먹어보고(Know Your Kimchi), 김치를 만들어보고(Make your Kimchi), 김치를 넘어보고(Beyond the Kimchi)라는 주제를 가지고 총 3편으로 제작되었다.

김치가 얼마나 건강한 음식이고 얼마나 다양한 김치가 있는지, 어떤 음식과 잘 어울리는지, 미국인 입맛에 맞는 김치와 음식은 무엇인지

상당수 현지 미국인들이 김치를 먹어 봤다고는 말하지만, 실제 한국인들은 여러 다양한 재료와 식감을 가진 김치문화를 가지고 있다는 사실을 새롭게 알게 되고, 김치에 대한 미국인들의 솔직한 이야기도 들어보면서 서로의 문화를 좀 더 재밌게 나누기 위해 기획되었다.

첫 번째 영상 ‘Know Your Kimchi’은, 미국인들이 다양한 종류의 김치를 직접 시식하면서 자신들의 소감과 느낌을 자연스럽게 표현하고, 김치와 한국 문화를 좀 더 깊이 있게 알아간다는 내용이다.

‘김치 유니버스 시리즈’는 워싱턴한국문화원 홈페이지, 유투브, 페이스북 등을 통해 오는 2월 12일부터 온라인으로 상영되며, 2편과 3편도 각각 3월과 4월에 방영될 예정이다.

(페이스북) https://www.facebook.com/KoreaCultureDC
(유 튜 브) https://www.youtube.com/user/KoreaCultureDC

황준석 문화원장은 “한국의 설날을 맞아, 올해는 모두에게 건강한 한해가 되었으면 하는 마음을 담아 우리 문화를 대표하고 세계적으로 건강한 음식 중 하나로 잘 알려진 김치 이야기로 시작하게 됐다.”고 말했다.